SON DAKİKA
.
-
Reklam Kodu r004Reklam Kodu r004
Reklam Kodu r004Reklam Kodu r004

Siyah tavuğun eti de yumurtası da siyah!

Bu haber 17 Kasım 2015 - 7:19 'de eklendi.

Endenozya’da yetişen ve Asya marketlerinde bulunan siyah tavuğun tüyleri, yumurtaları, eti ve kemikleri kapkara. Bu tavuğun tadı ise normalleriyle aynı.

Endonezya’da yetişen siyah tavuk görenleri hayrete düşürüyor. Siyah-tüylü tavuk olmanın ötesinde kemiğinden yumurta kabuğuna ve etine kadar simsiyah olan bu tavuk Asya’da herhangi bir markette bile satılıyor. En merak edilen soru ise tadının nasıl olduğu…

GERÇEK ADI AYAM CEMANİ

Ayam Cemani adı verilen siyah tavuklar Çin, Hindistan ve Güneydoğu Asya’da da bulunuyor. Yumuşak huylu bir yapıya sahip olan bu tavuklar sık sık kanatlı-sirk gösterilerinde yer alıyor.

TADI NASIL?

‘Beyaz et’ kavramıyla özdeşleşen tavuk eti bu hayvanda bambaşka bir forma bürünmüş halde… Koyu mavimsi-gri ve yer yer siyah parlak tüylerle kaplı bu tavuğun kemikleri de siyah. Ama et beyaz renkli bir tavuğun tadıyla eşdeğer…

KEMİKLERİ, KASLARI VE ORGANLARI DAHİ SİYAH!

Ayam Cemani olarak bilinen Endonezya tavuk cinsinin kemikleri, kas yapısı ve organları dahi siyah. Dünyanın en güzel tavuk türlerinden biri olarak adlandırılan siyah tavuk görenleri hem dehşete düşürüyor hem de farklılığıyla hayran bırakıyor.

Reklam Kodu r028.Reklam Kodu r029Reklam Kodu r030.Reklam Kodu r031

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.